¿Qué significa la palabra Torrontés?
Torrontés es el nombre dado a algunas variedades de uvas blancas de España, Portugal y Argentina.
¿Qué tipo de vino es el Torrontés?
Pocos lo saben, pero la variedad Torrontés es la única cepa autóctona de la Argentina: una cruza entre la uva Moscatel de Alejandría -traída de España- y la Criolla Chica que derivó en un cepaje expresivo con el que se elaboran vinos de estilos muy diferentes entre sí.
¿Dónde se cultiva el Torrontés?
La provincia de Mendoza tiene la mayor cantidad de hectáreas de TORRONTÉS del país, alcanzando en 2017 las 4.094 ha (38,5%), seguida por San Juan con 2.796 ha (26,3%), La Rioja con 2.159 ha (20,3%) y el resto de las provincias con 1.588 ha (14,9%).
¿Cuándo es el Día del Torrontés?
Del 12 al 19 de octubre se celebra en todo el país la Semana del Torrontés, la variedad blanca emblemática de la Argentina. Su origen criollo la hace única y su historia muestra cómo ha evolucionado hasta convertirse en un cepaje capaz de ofrecer vinos elegantes, frescos y muy expresivos.
¿Qué tipo de vino es el cabernet franc?
Es un vino de color rojo profundo con tonos violáceos. Se destaca por su gran intensidad aromática con notas de frutos negros y rojos, como cassis y grosellas maduras, muy bien ensambladas con especias dulces, pimiento rojo y notas características de la crianza en roble como vainilla y ahumados.
¿Qué es la uva Viognier y que vinos produce?
La viognier es una variedad noble de uva blanca autóctona del valle del Ródano, en Francia. En algunas regiones vinícolas, la viognier es fermentada junto con la uva tinta syrah, para aportar color y buqué al vino.
¿Que se cultiva en Cafayate?
Turismo. El departamento es famoso por sus viñedos (se cultiva uva de tipo torrontés). Cafayate cuenta con numerosos atractivos, tales como un molino de maíz del siglo XVIII hecho por los jesuitas y que funciona en ocasiones especiales; y la vista de la ciudad desde el paraje denominado La Banda de Arriba.
¿Cuál es el vino chardonnay?
La Chardonnay es una variedad de uva de vino originaria de Borgoña, Francia. Esta uva suele cultivarse junto a otra de las variedades favoritas de esa región: la Pinot Noir.
¿Cuál es el mejor vino tinto espumoso?
Tipo de vino espumoso
| Marca | Tipo | Clasificación |
|---|---|---|
| Freixenet Cordon Negro | Cava | Brut |
| Juvé y Camps Gran Reserva de la Familia | Cava | Brut Nature Gran Reserva |
| Anna Codorniu | Cava | Brut Nature |
| Vallformosa Cava Col.lecció Pinot Noir | Cava rosado | Brut |
¿Qué uvas se utilizan para el vino espumoso?
Las características principales que tienen los vinos espumosos son las siguientes:
- Pinot Noir – uva tinta.
- Pinot Meunier – uva tinta.
- Chardonnay – uva blanca.