Hoe groot is de horeca sector?
De bruto toegevoegde waarde voor de horeca bedroeg in 2018 in totaal bijna 15 miljard euro. Daarvan waren de eet- en drinkgelegenheden verantwoordelijk voor het grootste gedeelte (10 544 miljoen euro).
Hoeveel mensen zijn er werkzaam in de horeca?
Werkgelegenheidsstructuur
| Bedrijfstak | Banen van werknemers | Banen van zelfstandigen |
|---|---|---|
| Horeca | 394 | 103 |
| Vervoer en opslag | 386 | 53 |
| Informatie en communicatie | 291 | 72 |
| Landbouw en visserij | 119 | 133 |
Hoeveel horeca in Nederland 2020?
Ondanks de coronacrisis zijn er in 2020 meer horecazaken bijgekomen. Er verdwenen 4.740 restaurants, hotels of cafés. Er waren echter ook 7.425 ondernemers die hun geluk achter de toog of hotelbalie wilden beproeven.
Wat zijn de inkomsten van de horeca?
Hoeveel verdient een horeca Medewerker gemiddeld in Nederland? Een horeca Medewerker in Nederland verdient gemiddeld € 1.785 bruto per maand. Salarissen variëren van € 1.520 (laagste) tot € 2.055 (hoogste).
Is horeca een branche?
Het woord Horeca is een samenvoeging van de woorden ‘hotel’, ‘restaurant’ en ‘café’. Alle diensten die horen bij hotels, restaurants en cafés vallen onder de term Horeca. Daardoor zijn er veel verschillende functies binnen de branche. Voor jongeren is de horeca een ideale branche voor een bijbaan.
Hoeveel cafes telt Nederland?
In Nederland waren op 1 juli 2006 18.061 cafés gevestigd. Op 1 januari 2014 waren dat er volgens het CBS nog 10.485. In 2016 telde Nederland nog 6.677 cafés en bars, een vijfde minder dan in 2010. Amsterdam is de stad met de meeste cafés, hoewel het aantal is teruggelopen van 1410 in het jaar 2000 naar 1021 in 2012.
Hoeveel mensen werken in de horeca Nederland?
,,Er zijn zo’n 350.000 mensen in de horeca werkzaam, maar we hebben er eigenlijk 400.000 nodig. Bovendien verwachten we dat onze branche in vijf jaar doorgroeit naar 450.000 werknemers.
Hoeveel procent van Nederland werkt in de horeca?
Het aantal mensen dat in loondienst in de horeca werkt, is de afgelopen jaren gedaald tot 58 procent van het totaal.
Hoeveel horeca in NL?
Het aantal horecabedrijven in Nederland is 80.447. Bijna één op de vijf Nederlandse horeca bedrijven is gevestigd in Noord-Holland (22%). Op de tweede plaats staat Zuid-Holland (18%). Ook in Noord-Brabant (13%) zijn veel horecabedrijven te vinden.
Hoeveel cafe’s in Nederland?
Hoeveel procent van de omzet is inkoop horeca?
Elke ondernemer kent ze uit zijn hoofd, de kengetallen in de horeca. 30 procent personeelskosten, 30 procent inkoopkosten, rond de 12 procent huisvestingskosten. Met deze percentages in je exploitatiebegroting, zit je altijd goed.
Wat is de omzet van een cafe?
Trend omzet cafés
| Jaar | kwartaal 1 | kwartaal 2 |
|---|---|---|
| 2014 | 87.5 | 104.5 |
| 2015 | 87.3 | 107.4 |
| 2016 | 92.1 | 112.1 |
| 2017 | 96.1 | 118.3 |